BUSINESS FEASIBILITY STUDY FOR OPENING A NEW BRANCH OF GORI ARTISAN COFFEE MAKASSAR
Main Article Content
Abstract
This study aims to analyze the business feasibility of Gori Artisan Coffee's expansion plan through the opening of a new branch in Makassar City. This study uses a business feasibility study approach that involves five main aspects, namely market and marketing, management and human resources, technical and technological, legal, and financial aspects. Data collection methods were conducted through observation, interviews, documentation, and literature study. The results showed that Gori Artisan Coffee has promising market potential, an effective 7P mix-based marketing strategy, readiness of human resources and technology, and complete legalities that support business operations. From a financial perspective, the results of the analysis using the Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Average Rate of Return (ARR), Payback Period, and Profitability Index (PI) indicators show positive values, indicating that the business is economically viable. These findings reinforce that Gori Artisan Coffee's business development plan through opening new branches is considered feasible, strategic, and has the potential to make a positive contribution to the growth of MSMEs in the coffee industry sector in Makassar.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
Aryani, E., Zanaria, Y., & Kurniawan, A. (2022). Analisis Perkembangan Coffee Shop Sebagai Salah Satu Peranan Umkm Di Kota Metro (Study Kasus Pada Coffee Shop Janji Jiwa Dan Coffee Et Bien). Dalam Jurnal Akuntansi Aktiva
Damayanti Simanjuntak, I., Khaira Sihotang, M., Marisa, M., Hafizhah, A., Ilmi Marbun, M., & Aginta, G. (2025). Aspek Teknis Dan Tekonologi Dalam Studi Kelayakan Bisnis. Dalam Journal Of Islamic Economics And Finance (Joieaf).
Fahmi, R. (2022, Januari 11). Net Present Value (Npv): Rumus, Cara Hitung, Contoh. Diambil 19 Juli 2025.
Fitriyah, N., Lu’lu’il, B., Fillah, M., Harpa, B. A., & Widodasih, W. K. (2024). Analisis Studi Kelayakan Bisnis Pada Umkm Sambel Pecel Bususan Di Cikarang Utara (Ditinjau Dari Aspek Pasar Dan Pemasaran, Aspek Produksi Dan Aspek Hukum). Dalam Jurnal Keuangan Dan Manajemen Terapan.
Lindiani Lindiani, Indah Registiana, Fauzan Fajrullah, & Indah Noviyanti. (2024). Analisis Strategi Promosi Bisnis Umkm Coffee Shop Dengan Menggunakan Media Sosial. Jurnal Bintang Manajemen.
Nur Ardiansyah, H., & Imroatul Fatihah, D. (2023). Analisis Kelayakan Aspek Keuangan Rencana Pengembangan Usaha Pembuatan Briket Sekam Padi (Studi Kasus Pada Umkm Desa Waringinkarya Kab Karawang). Jurnal Ek&Bi.
Nurjannah, M. D. (2020). Analisis Swot Sebagai Strategi Meningkatkan Daya Saing (Studi Pada Pt. Bank Riau Kepri Unit Usaha Syariah Pekanbaru). Dalam Jurnal Perbankan Syariah.
Nurul, Tambunan, M., & Noviyanti Indah. (2024). Strategi Ekspansi Global Perusahaan: Tantangan Dan Solusi Manajemen Strategi. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis.
Oktaviani, Q., Riofita, H., & Com, H. (2024). Ekonodinamika Jurnal Ekonomi Dinamis.
Pasaribu, L. A., & Saragih, L. (2020). Analisis Kelayakan Bisnis Cafe Pada Khalizta Coffee & Resto Kota Pematangsiantar Manajemen Keuangan Fakultas Ekonomi Universitas Simalungun 2).
Purnama, H., Ayu, M., & Ratna Sari, A. (2020). Strategi Ekspansi Sales Territory Management Dalam Meningkatkan Pertumbuhan Penjualan Studi Kasus Pada Pt. Karya Anugerah Jaya Cabang Lampung. Jurnal Manajemen Mandiri Saburai.
Selvina, D., Hayati, R., Norkhaliza, S., Putri, S. K., & Salim, F. N. (2024). Analisis Aspek Pemasaran , Aspek Sdm Dan Aspek Lingkungan Industri Material Bangunan Cv . Istana Batako Kecamatan Kandangan.
Setiyawan, A. N., Utami, I. W., & Saputri, F. W. (2023). Pengaruh Marketing Mix 7p Terhadap Minat Beli Konsumen Di Dodolan Coffee Solo. Repit : Jurnal Rekayasa, Proses Dan Industri Terapan.
Sucandrawati, N. L. K. A. S., & Sudiartini, N. W. A. (2022). Juima : Jurnal Ilmu Manajemen Studi Kelayakan Bisnis Usaha Sablon Di Ud. Ananta Desa Adat Kapal Kecamatan Mengwi Kabupaten Badung. Jurnal Ilmu Manajemen.
Sulaiman, A., & Asmawi. (2022). Strategi Pengembangan Usaha Dalam Meningkatkan Loyalitas Konsumen Dan Profitabilitas Pada Rich’s Coffe.
Zulfa, I., & Ridlwan, A. A. (2024). Analisis Kelayakan Usaha Pada Pengembangan Produk Sunflowsticks Berdasarkan Perspektif Bisnis Islam. At-Tawassuth: Jurnal Ekonomi Islam,.